こんにちは！
桜が咲いたと思ったら、ぽんぽんいっぱい咲き始めましたね♪
春ですね！
大好きな春ですが、中には花粉症に苦しむ方も多いのが現実・・・。
花粉症の不快な症状にはエルダーフラワーのハーブが有名ですが、デザート感覚でいただけるエルダーフラワーとリンゴのゼリーをご紹介します♪
《材料・1人分》
・エルダーフラワーのハーブティー 100㎖
・リンゴジュース 30㎖
・粉ゼラチン 2.5g
・豆乳 15㎖
・はちみつ 少々
《作り方》
①アツアツのエルダーフラワーのハーブティーに粉ゼラチンを溶かす
②リンゴジュースを入れてよく混ぜる
③冷蔵庫で冷やし固める
④豆乳にお好みではちみつを加え、レンジで温めてよく溶かして豆乳ソースを作る
⑤豆乳ソースを固まったゼリーの上にかける
⑥いただきます
ぜひ作ってみてください♪
ハーブでヘルシーライフを送りましょう～
ではまた！
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